70 gram Chia Zaad
80 gram Kokosrasp
6 Dadels ontpit
2 el Kokosolie
Maal de dadels tot een pasta, voeg de andere ingredienten toe en maal goed door elkaar. Neem een bakblik of kleine ovenschaal, doe er een vel bakpapier in en spreid het mengsel.
Laat opstijven in de koelkast.
Snijd er mooie repen van.
Klinkt makkelijk toch? Nu , alles ging prima tot ik het uit de koelkast haalde, ipv repen is het toch een heleboel kruimelwerk en voorzichtig wat brokjes ervan gebroken maar het kruimelt in je vingers uit elkaar. Volgende keer misschien 1 eetlepel kokosolie meer?
Overigens smaakt het wel lekker.
www.eetgoedvoeljegoed.com/
